Tag Archives: öl

nyår i london

Peppad innan flyget!

11178

Chillar på rummet.

11180

Åt burgare på Gourmet Burger Kitchen. Påminde lite lätt om The Counter i staterna.

11183

Drack goda drinkar på Bourne and Hollingsworth (tack Björn för tips!)

11188

Frulle på hotellet.

11190

Trist, organisk burgare på Bromton Quarter Brasserie.

11192

Misslyckade middagsplaner slutade med att vi fick äta på halvdeppiga Giraffe i SOHO.

11197

www

11198

Knyter fluga.

11205

Nyårsfina.

11212

Nyårsmiddag på Dean Street Townhouse. Mycket gott!

11219

11220

Ägg benedict på The Wolseley.

11221

Kritvit mat på flygplatsen.

11222

hong kong

Testade en annan lounge på Arlanda. Där hade dom i serveringen prioriterat det viktigaste: köttbullar, potatissallad, majs, skinka och ost. Rätt likt mitt eget kylskåp faktiskt.

1258

Det är skitlångt till Hong Kong.
1259

Trött frukost.

1262

Ett par goda öl första kvällen.
1265

Macka.

1266

Utsikt från rummet.
1268

Lunch på BK i Hutchinson Tower.

1271

Gick några meter från hotellet en kväll.

12761277

Städpersonalen hade en kväll lagt in bokmärken i alla böcker jag spridit ut i rummet. Otroligt trevligt.

1278

Ännu en frulle.
1281

Alexandolinos 🙁

1282

Åt lunch vid datorn. Den här rätten bestod av typ kött och nåt mer.
1284

Gick en liten prommis för att hitta vykort till farmor.

1286

Man älskar ju en välskyltad flygplats.

1289

Ser solen gå upp i Finairs lounge i Helsingfors.
1290

mitt sommarlov 2011

Jag gick ut hårt och inledde semestern med 75cl Samuel Adams Boston Lager på Arlanda. Den var väldigt god, men pga anledning så hade jag bara 10 minuter på mig att dricka upp skönheten.IMG_1284

Jag åkte alltså till Kalmar och gick på klubb på Söderport efter jobbet.

IMG_1285

Dagen efter åkte jag tillbaka till Stockholm igen och gick på karaoke med bl.a Katarina här på bild.IMG_1290

Roger Pontare har skrivit en väldigt patriotisk text märkte vi.

IMG_1295

Folkölsgalopp

IMG_1306

God korv på Peppar

IMG_1309

Jag och Wille åkte till Gotland

IMG_1312

Såna här bilder hatar alla, men det skiter jag fullständigt i.

IMG_1317

Jag väger upp det med att alla älskar såna här bilder.

IMG_1318

Det visade sig att det fanns god, inhemsk öl på Gotland

IMG_1319

Wille ville så gärna gå på tornerspel

IMG_1320

Nej, det är såna här bilder alla hatar!

IMG_1323

Manlig kärlek del 1

IMG_1325

Manlig kärlek del 2

IMG_1329

Norton solbadar

IMG_1330

Deppig lapp i Aspudden om en katt som heter Norton som försvunnit

IMG_1333

Lät gravera en skylt till 30-årsbarnet

IMG_1334

Hängde på plattan och såg cool och blåst ut

IMG_1337

Hurra för Martin 30 år!

IMG_1339

Gjorde färsbiffar och skysås. Underbart gott

IMG_1343

Peppar hade stängt en kväll på grund av anledning

IMG_1345

Fikade med ett härligt gäng på Vurma

IMG_1348IMG_1349

Köpte tantiga presenter till mig själv när jag fyllde år

IMG_1350

Fick en fin bok jag inte hade av Des

IMG_1351

Fick en vacker tårta av Katten

IMG_1355

Födelsedagskalas!

198756_10150350431381223_681196222_10146109_7065042_n262956_10150350431036223_681196222_10146103_2151330_nkalas

Drabbades av vällevnadssjukdomen förkylning. Detta passade bra in när det blev kallt och man kunde ha kofta med fickor.

IMG_1362

Gurkan kom på besök och det åts pizza

IMG_1366

Och det sjöngs

IMG_1369

Jag var även ute och jagade. Här i en outfit jag lånat av mamma

IMG_1383

Med bössa i torn

IMG_1385

Jag fick en fin kniv av mamma när jag fyllde år

IMG_1393

Tänkte att det kommer vara mysigt med lite tända ljus i höst så jag köpte gröna ljuslyktor.

IMG_1394

Katten utnyttjade personalrabatt på Kulturhuset

IMG_1395

Här händer något oklart

IMG_1406

Peter kom på fest hos Katten och hade med sig ost, kex, marmelad och en ambitiös spritbuffé

IMG_1409

Helt vanlig fest

IMG_1417

Varje timme under festen bytte Katarina om

IMG_1440

innan semestern hände detta

Jag var ute och åt gott med jobbet

IMG_1218

Jag badade med mina vänner på fredhällsklipporna

IMG_1220

Detta var innan loopcam-appen fanns på riktigt. Sjukt att tänka sig.

IMG_1222

Jag och Désirée gjorde en fantastisk pytt

IMG_1225

Var på en härlig fest hemma hos Katten

IMG_1227

Patrik Lindgren spelade med sitt häftiga band The Garlands på Debaser

IMG_1231

Restaurang Arsenalen hotade med sommarstängt. Här försöker vi hjälpa dom tömma baren.

IMG_1233

Var med min ömma moder och badade.

IMG_1240

Mor var även med och drack vin i Luxparken

IMG_1244

Jag och Des testade göra linssoppa

IMG_1248

Jag var på LAN med ett härligt gäng.

IMG_1256IMG_1258IMG_1264IMG_1266IMG_1268IMG_1272

Var ute med min ekonomiska rådgivare på ett tak

IMG_1275

Norton lärde sig snusa

IMG_1282

chilifestival

En ovanligt ambitiös lördag utspelade sig ungefär så här.

Vi är många som läst och fantiserat kring Hörnfeldts fantastiska recept på chili här. Och i lördags kände jag att det var dags.

Det hela började med att jag gick och köpte en ordentlig gryta. Om något är värt att göras är det värt att göras ordentligt. osv.

IMG_1065

I receptet stod det mycket om öl. Så jag köpte exakt så mycket öl jag orkade bära hem.

 

IMG_1066 

Receptet var för 20 personer så jag fick freestyla lite hos slaktaren. Slog till på 1,7 kg fantastisk högrev.

IMG_1068

Den tog ungefär 1h att skära i centimeterstora kuber. Vi började skära i köttet ungefär vid 15:00.
Här ser man även några av chilifrukterna som jag och PM lagt upp på en skärbräda. Vi hade en sådan otrolig respekt för potensen i dessa att vi inte vågade göra mer än så här…

IMG_1069

…utan att ha hjälp av en expert på allt som är starkt. Här “rensar” Lavve chilin som sedan ska kokas under lock i 15 minuter. För att efter det silas och sedan mosas.

IMG_1070

Man skulle ha “en kopp” mjöl och dubbelt så mycket chilipulver. En kopp tänkte vi. Det lär väl vara något amerikanskt mått.
Det var också asbesvärligt att räkna ut hur mycket mindre vi skulle ha (eftersom jag köpt 1,7kg och allt var beräknat efter 5kg), men vi använde en kopp som var tillverkad i USA för att få in någon typ av känsla, och sen hoppades vi på det bästa.

IMG_1071

Så här ljus och fin var grytan från början. Öl, chili och kött.

IMG_1073

Medans vi lagade hade det smugit sig in en farbror i arbetsrummet. Han var glad, drack vin och skrev om hästkapplöpning.

IMG_1074

Norton, som lever efter barockens skönhetsideal var kvällen till ära extra tjock.

IMG_1075

En sista rök innan vi käkar (klockan är c:a 22:30)

IMG_1076

IMG_1082

IMG_1083

Mätta och belåtna. Mården är här mindre belåten med att spotify-appen inte skalar ordentligt på en ipad.

IMG_1079

las vegas/mms 2011

 

När jag anlänt var jag trött och trasig. Köpte upp en liten pizza med room service:736

Welcome to MMS2011!

737

Gav mig ut och kollade på hotellet utifrån. Förvånansvärt kallt ute:

738

Luxor:

740

Söta Star Wars och SATC spelmaskiner:

741

Två sanningar i Las Vegas:

  1. Ser man en spelmaskin så är det OK att röka
  2. Så länge man spelar dricker man gratis

742

Hands on Labs:

744

En härlig liten korv jag åt till lunch:

745

Efter korven och en massa föreläsningar var jag trött och fick tydligen jävligt korta ben:

749

Utsikt från rummet:

752

Gjorde en jetlag-klassiker och skulle vila lite på kvällen. Vaknade vid midnatt efter att ha sovit i 6h och var svinhungrig. Fick bli roomservice igen:

753

På Arlanda blev jag tipsad om den fantastiska bok som syns till höger i bild. Christopher Isherwood – Farväl till Berlin.